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Hai mai provato gli involtini alla caprese? Questo antipasto fresco e sfizioso è perfetto per ogni occasione e si prepara in pochissimi minuti. Un mix di sapori mediterranei che soddisferà tutti i palati! Scopri la nostra semplice ricetta nei commenti!
Perché amerai questa ricetta
Gli involtini alla caprese uniscono la cremosità della mozzarella di bufala con il dolce sapore dei pomodorini e la freschezza delle melanzane. Perfetti come antipasto o per un buffet, sono semplici da preparare e richiedono pochi ingredienti. In aggiunta, sono leggeri e salutari, rendendoli un’ottima scelta per chi desidera gustare qualcosa di sfizioso senza sensi di colpa.
Consigli per fare gli Involtini alla Caprese
- Utilizza ingredienti freschi: La qualità dei tuoi ingredienti farà la differenza. Scegli mozzarella di bufala di buona qualità e pomodorini maturi.
- Cottura delle melanzane: Puoi grigliare o friggere le melanzane, ma la grigliatura è ideale per mantenere un sapore più leggero.
- Presentazione: Servili su un piatto da portata con un filo d’olio d’oliva e qualche foglia di basilico per un tocco di colore.
Ingredienti
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Per i PASSAGGI completi della cottura, vai alla pagina seguente oppure apri il pulsante (>) e non dimenticare di CONDIVIDERE con i tuoi amici su Facebook