Gratin di patate con prosciutto e mozzarella

Hai mai assaggiato un gratin di patate così delizioso da far venire l’acquolina in bocca al solo pensarci? Il gratin di patate con prosciutto e mozzarella è un piatto irresistibile che unisce sapori ricchi e ingredienti semplici per creare un pasto perfetto per ogni occasione. Scopri la nostra ricetta segreta e preparati a stupire i tuoi ospiti!

Perché amerai questa ricetta

Questo gratin di patate è una combinazione perfetta di cremosità, sapidità e croccantezza. Il prosciutto cotto offre una nota salata che si bilancia splendidamente con la mozzarella filante. Le patate, morbide e avvolgenti, rendono ogni boccone un’esperienza deliziosa. Questo piatto è ottimo come contorno o come piatto principale, ed è perfetto per le cene in famiglia o le occasioni speciali.

Consigli per realizzare il Gratin di Patate con Prosciutto e Mozzarella

• Usa patate di buona qualità: Le patate a pasta gialla sono le migliori per questo tipo di ricetta, poiché tendono a mantenere meglio la loro forma durante la cottura.
• Non risparmiare sulla mozzarella: Una mozzarella fresca renderà il tuo gratin ancora più gustoso e filante.
• Personalizza il ripieno: Se ti piace, puoi aggiungere delle verdure come spinaci o funghi per dare un tocco in più al tuo gratin.
• Cuoci lentamente: Cucinare a bassa temperatura garantirà una cottura uniforme delle patate e una consistenza cremosa del piatto.
• Lascia riposare: Dopo la cottura, lascia riposare il gratin per alcuni minuti prima di servirlo; aiuterà a mantenere la forma.

Ingredienti