Il contorno che non ti stancherà mai è un piatto semplice e gustoso a base di melanzane e zucchine, perfetto per accompagnare i tuoi piatti preferiti. Questo contorno è ricco di sapori e consistenze diverse, grazie alla combinazione di ortaggi freschi e la croccantezza del pangrattato. Scopriamo insieme come prepararlo passo dopo passo!
Perché amerai questa ricetta
Questo contorno è non solo delizioso, ma anche estremamente versatile. Le melanzane e le zucchine possono essere integrate in molti piatti, dal pesce alla carne, rendendolo un’aggiunta ideale per qualsiasi pasto. È un modo perfetto per aumentare il consumo di verdure, rendendo i pasti più nutrienti e colorati. Inoltre, le preparazioni con pangrattato e parmigiano offrono una croccantezza che farà sorridere tutti a tavola.
Ingredienti