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Le striscioline di pollo croccanti sono un delizioso piatto facile da preparare, perfetto per una cena informale o come stuzzichino sfizioso. La combinazione di pollo succulento e una croccante panatura rende questo piatto un vero successo tra adulti e bambini. Accompagnale con una fresca insalata e il gioco è fatto!
Perché amerete questa ricetta
Questa ricetta non solo è semplice, ma risulta anche estremamente gustosa. Le striscioline di pollo croccanti sono un’alternativa sana rispetto ai classici snack fritti. Utilizzando uova e amido di mais, potrete ottenere una panatura leggera e croccante, senza friggiture pesanti. Inoltre, la preparazione richiede pochi ingredienti, facilmente reperibili nelle vostre dispense.
Consigli da seguire per preparare le Striscioline di pollo croccanti
- Utilizzate pollo fresco: Scegliete filetti di pollo freschi per garantire il massimo sapore e succosità.
- Amido di mais: Questo ingrediente è fondamentale per una panatura croccante. Non sostituitelo con la farina.
- Controllate la temperatura dell’olio: Se friggete, assicuratevi che l’olio sia ben caldo per evitare che le striscioline assorbano troppo olio.
- Servite subito: Le striscioline devono essere gustate appena fatte per mantenere la loro croccantezza.
- Accompagnate con salse: Provate a servirle con salse come ketchup, maionese o una salsa allo yogurt per un tocco extra!
Ingredienti
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