Zuppa di lasagna cremosa

• 250 g di lasagne rotte
• 500 ml di panna
• 300 g di pollo cotto a pezzetti
• 1 cipolla, tritata
• 2 spicchi d’aglio, tritati
• 1 litro di brodo di pollo
• 200 g di mozzarella, grattugiata
• 50 g di parmigiano, grattugiato
• Sale e pepe q.b.
• Olio d’oliva q.b.
• Prezzemolo fresco per guarnire

Istruzioni

Segui questi semplici passi per preparare la tua Creamy Alfredo Lasagna Soup:

• Passo 1: In una grande pentola, scalda un filo d’olio d’oliva e aggiungi la cipolla tritata. Fai soffriggere fino a quando diventa morbida.
• Passo 2: Aggiungi l’aglio tritato e cuoci per un altro minuto, fino a quando inizia a sprigionare aroma.
• Passo 3: Versa il brodo di pollo nella pentola e porta a ebollizione.
• Passo 4: Una volta bollente, aggiungi le lasagne rotte e cuoci per circa 10 minuti, fino a quando sono morbide.
• Passo 5: Incorpora il pollo cotto e mescola bene.
• Passo 6: Aggiungi la panna e mescola fino a ottenere un composto cremoso.
• Passo 7: Aggiusta di sale e pepe a tuo piacere.
• Passo 8: Infine, aggiungi la mozzarella e il parmigiano, mescolando fino a quando il formaggio è fuso e ben distribuito.
• Passo 9: Servi la zuppa calda, guarnendo con prezzemolo fresco.

FAQ

• D: Posso preparare questa zuppa in anticipo?
  A: Sì, puoi preparare la zuppa in anticipo e riscaldarla prima di servire.
• D: Posso utilizzare la pasta integrale?
  A: Certamente, la pasta integrale funzionerà bene in questa ricetta.
• D: Posso sostituire il pollo con altri ingredienti?
  A: Sì, puoi usare tofu, funghi o anche salsiccia per un tocco diverso.
• D: Quanto tempo si conserva in frigorifero?
  A: La zuppa si conserva in frigorifero per 3-4 giorni in un contenitore ermetico.
• D: Posso congelare la zuppa?
  A: Sì, puoi congelare la zuppa. Ti consigliamo di farlo senza il formaggio per mantenere la consistenza.

Conclusione

In conclusione, la Creamy Alfredo Lasagna Soup è una scelta perfetta per chi ama la cucina italiana e desidera provare una nuova e deliziosa variazione della tradizionale lasagna. Con ingredienti semplici e un procedimento veloce, porterai in tavola un piatto che piacerà a tutti, senza compromettere il gusto. Provala e lasciati sorprendere dalla sua cremosità e dal suo sapore ricco. Buon appetito!