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Zucchine Marinate Crude

Zucchine Marinate Crude
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Per preparare le zucchine marinate crude avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

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  • 500 g di zucchine
  • 100 ml di olio d’oliva
  • 2 spicchi d’aglio
  • Sale e pepe q.b.
  • Succo di limone (opzionale)
  • Erbe fresche a piacere (come menta o prezzemolo)

Istruzioni

Segui questi semplici passaggi per preparare le zucchine marinate crude:

  • Step 1: Lava le zucchine e affettale sottilmente, utilizzando un pelapatate o una mandolina per ottenere strisce uniformi.
  • Step 2: In una ciotola, unisci le zucchine affettate, il sale, il pepe, e i due spicchi d’aglio tritati.
  • Step 3: Versa l’olio d’oliva nella ciotola e mescola bene per assicurarti che tutte le zucchine siano coperte dall’olio.
  • Step 4: Aggiungi succo di limone e le erbe fresche, se desideri, e mescola nuovamente.
  • Step 5: Copri la ciotola con pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

FAQ

1. Posso preparare le zucchine marinate in anticipo?

Sì, puoi prepararle fino a 24 ore in anticipo. Più a lungo riposano, più saporite diventeranno!

2. Posso usare zucchine di diversi colori?

Sì, le zucchine verdi e quelle gialle possono essere mescolate per un piatto più colorato.

3. Come posso conservare le zucchine marinate?

Le zucchine marinate possono essere conservate in frigorifero in un contenitore ermetico per 3-5 giorni.

4. Posso sostituire l’olio d’oliva con un altro tipo di olio?

Certo! Puoi provare oli alternativi, ma l’olio d’oliva è quello che offre il miglior sapore per questa ricetta.

5. Quali piatti si abbinano bene con le zucchine marinate?

Queste zucchine si abbinano perfettamente a piatti di carne, pesce o persino a un’insalata fresca.

Conclusione

Le zucchine marinate crude sono un modo versatile e gustoso per gustare questo ortaggio. Con pochi Ingredienti e semplici passaggi, potrai preparare un piatto che farà colpo sui tuoi ospiti e arricchirà qualsiasi pasto. Provale oggi e scopri perché diventano un favorito in tavola!

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Per i PASSAGGI completi della cottura, vai alla pagina seguente oppure apri il pulsante (>) e non dimenticare di CONDIVIDERE con i tuoi amici su Facebook

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