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Tortino di pollo e patate

Tortino di pollo e patate
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Per preparare il tortino di pollo e patate avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

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  • 300 g di petto di pollo
  • 500 g di patate
  • 1 cipolla
  • Olio d’oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.
  • Formaggio grattugiato (opzionale) per gratinare

Istruzioni

Ecco come preparare il tortino di pollo e patate in pochi e semplici passi:

  • Step 1: Inizia pelando e tagliando le patate a fette sottili. Puoi utilizzare una mandolina per uniformità.
  • Step 2: Taglia il petto di pollo a cubetti e trita finemente la cipolla.
  • Step 3: In una padella, scalda un po’ di olio d’oliva e soffriggi la cipolla fino a renderla trasparente.
  • Step 4: Aggiungi il pollo e cuoci fino a quando non è dorato. Condisci con sale e pepe a piacere.
  • Step 5: In una teglia, unisci uno strato di patate e poi copri con il mix di pollo e cipolla.
  • Step 6: Completa con un altro strato di patate e, se vuoi, spolvera con formaggio grattugiato.
  • Step 7: Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti, o finché le patate sono teneri e la superficie è dorata.
  • Step 8: Lascia riposare per 5 minuti prima di servire. Buon appetito!

Domande Frequenti

D: Posso usare patate precotte?

R: È consigliabile usare patate fresche per ottenere il miglior risultato, ma se hai poco tempo, puoi usare quelle precotte.

D: È possibile congelare il tortino di pollo e patate?

R: Sì, puoi congelare il tortino prima della cottura o dopo. Assicurati di coprirlo bene.

D: Posso aggiungere altre verdure al ripieno?

R: Certamente! Puoi aggiungere carote, zucchine o qualsiasi verdura ti piaccia.

D: Quanto tempo posso conservare il tortino in frigorifero?

R: Puoi conservarlo in frigorifero per 2-3 giorni in un contenitore ermetico.

D: Si può preparare in anticipo?

R: Sì, il tortino può essere preparato in anticipo e riscaldato quando necessario.

Conclusione

Il tortino di pollo e patate è una ricetta veloce e gustosa, ideale per una cena sorprendente che soddisferà tutti. È facile da preparare, versatile e perfetto per ogni occasione. Provalo e scopri quanto può essere semplice portare in tavola un piatto delizioso!

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Per i PASSAGGI completi della cottura, vai alla pagina seguente oppure apri il pulsante (>) e non dimenticare di CONDIVIDERE con i tuoi amici su Facebook

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