Tortini al cioccolato in 5 minuti

• 1 uovo
• 3 cucchiai di zucchero
• 2 cucchiai di cacao amaro
• 3 cucchiai di farina 00
• 3 cucchiai di latte
• 2 cucchiai di olio di semi
• ½ cucchiaino di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale
• (Facoltativo) gocce di cioccolato o un cubetto di cioccolato fondente per un cuore morbido

Preparazione

Seguire questi semplici passaggi per portare a termine la preparazione dei tuoi Tortini al Cioccolato:

• Step 1: In una ciotola, sbatti l’uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
• Step 2: Aggiungi l’olio e il latte, continuando a mescolare.
• Step 3: Incorpora il cacao, la farina, il lievito e il sale, mescolando bene fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi.
• Step 4: Versa l’impasto in 2 tazze adatte al microonde, riempiendole per metà.
• Step 5: Se desideri, inserisci al centro un pezzetto di cioccolato per creare un cuore fondente.
• Step 6: Cuoci in microonde a massima potenza per 1 minuto e mezzo. Controlla la cottura: i tortini devono essere gonfi ma ancora morbidi.
• Step 7: Lascia intiepidire, poi gusta direttamente dalla tazza o sforma e spolvera con zucchero a velo.

Consigli extra

Per rendere il tuo dolce ancora più goloso, puoi accompagnare i tortini con una pallina di gelato o un cucchiaio di panna montata. È un accoppiamento che porterà la tua esperienza di gusto a un livello superiore!

FAQ

1. Posso sostituire l’uovo con un’alternativa vegana?

Sì, puoi usare un sostituto dell’uovo come il “flax egg” (1 cucchiaio di semi di lino macinati mescolati con 2,5 cucchiai d’acqua) o 1/4 di banana schiacciata.

2. Come posso rendere i tortini senza glutine?

Puoi sostituire la farina 00 con una miscela di farine senza glutine come farina di riso o farina di mandorle.

3. Posso preparare il composto in anticipo?

Sì, puoi preparare l’impasto e conservarlo in frigo per un massimo di 24 ore. Ricorda che il trattamento deve avvenire al momento di cuocerlo.

4. Posso modificare la dolcezza dei tortini?

Certo! Puoi usare meno zucchero o sostituirlo con dolcificanti alternativi per ridurre le calorie.

5. Posso aggiungere ingredienti extra come frutta secca o noci?

Assolutamente! Puoi arricchire i tuoi tortini con noci, mandorle o noci pecan tritate per un tocco croccante.

Conclusione

I Tortini al Cioccolato in 5 Minuti sono una soluzione dolce e veloce per qualsiasi momento della giornata. Con pochi ingredienti e un minuzioso passaggio, potrai avere un dessert raffinato e soddisfacente. Che tu li faccia per te stesso o per sorprendere amici e familiari, saranno sicuramente un successo. Non ti resta che provarli e deliziare il tuo palato!