Torta popolare italiana - Ricette deliziose

Istruzioni

Step 1: Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia (22 cm di diametro) imburrandola e infarinandola.
Step 2: In una ciotola grande, sbatti il burro morbido con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso e chiaro.
Step 3: Aggiungi le uova, uno alla volta, continuando a mescolare bene.
Step 4: Grattugia la scorza dei limoni e aggiungila al composto, poi versa anche il succo di limone.
Step 5: Setaccia la farina con il lievito e il sale, poi uniscili al composto precedente, mescolando delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
Step 6: Versa il composto nella teglia preparata e livellalo con una spatola.
Step 7: Cuoci in forno per circa 30-35 minuti, fai la prova stecchino per assicurarti che sia cotta.
Step 8: Lascia raffreddare nella teglia per 10 minuti, poi trasferisci su una gratella per raffreddare completamente.
Step 9: Spolverizza con zucchero a velo e serve!

Domande Frequenti (FAQ)

1. Posso sostituire il burro con l’olio d’oliva?

No, per questa ricetta è consigliato utilizzare burro per la giusta consistenza e sapore.

2. La torta può essere conservata in frigorifero?

Sì, puoi conservare la torta in frigorifero, meglio in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza.

3. Quanto tempo posso conservare la torta?

La torta si conserva bene per circa 3-4 giorni, se ben coperta.

4. Posso aggiungere delle gocce di cioccolato?

Certo, se desideri un gusto diverso, le gocce di cioccolato si abbinano bene con il limone.

5. Qual è la migliore farina da utilizzare?

Per ottenere una torta soffice, è consigliabile usare farina 00.

Conclusione

La Torta Al Limone è un dolce classico italiano che non può mancare nella vostra ricetta “must-try”. Facilissima da preparare e altrettanto deliziosa, sorprenderà sicuramente i vostri ospiti e la vostra famiglia. Provatela e lasciatevi trasportare dal fresco profumo di limone che riempirà la vostra cucina!