Torta nuvola soffice e leggera

Preparazione

Preparare la Torta Nuvola è semplice e veloce. Segui questi passaggi per una torta perfetta:

Passo 1: Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia con carta da forno.
Passo 2: In una ciotola capiente, sbatti le uova fino a quando non diventano spumose.
Passo 3: Aggiungi lo yogurt greco e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Passo 4: Incorporare lentamente la farina di mandorle e il lievito, mescolando delicatamente per non smontare il composto.
Passo 5: Versa l’impasto nella teglia preparata e livellalo con una spatola.
Passo 6: Cuoci in forno per 25-30 minuti o fino a quando un stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Passo 7: Lascia raffreddare prima di servire.

Domande Frequenti

1. Posso sostituire lo yogurt greco?

Sì, puoi utilizzare yogurt naturale o uno yogurt vegetale per una versione senza latticini.

2. È possibile aggiungere zucchero a questa ricetta?

Se desideri rendere la torta più dolce, puoi aggiungere un dolcificante naturale a piacere.

3. Quanto tempo si conserva la Torta Nuvola?

Puoi conservare la torta in frigorifero per 3-4 giorni ben coperta.

4. Posso usare un’altra farina?

È possibile, ma la farina di mandorle offre una consistenza e un sapore unico. Altre farine potrebbero alterare il risultato finale.

5. Posso congelare la torta?

Sì, puoi congelare la torta per un massimo di 2 mesi. È consigliabile avvolgerla bene per preservarne la freschezza.

Conclusione

La Torta Nuvola è una delizia leggera e nutriente, perfetta per qualsiasi occasione. Con soli quattro ingredienti, è una ricetta semplice che tutti possono realizzare. Sia che tu stia cercando un dessert sano o una merenda che soddisfi senza sensi di colpa, questa torta risponde a tutte le esigenze. Prova a prepararla e scopri quanto può essere soddisfacente gustare un dolce del genere!