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Torta Banana Magica

Torta Banana Magica
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Per preparare la Torta Banana Magica ti serviranno i seguenti ingredienti:

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  • 3 banane mature (circa 300 g)
  • 200 g di zucchero
  • 3 uova
  • 300 g di farina
  • 150 g di burro fuso
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Un pizzico di sale

Preparazione

Segui questi semplici passaggi per preparare la tua Torta Banana Magica:

  • Step 1: Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia rotonda da 22 cm di diametro, spennellandola con un po’ di burro o foderandola con carta da forno.
  • Step 2: In una ciotola grande, schiaccia le banane mature con una forchetta fino a ottenere un purè.
  • Step 3: Aggiungi lo zucchero e le uova al purè di banane e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Step 4: Incorpora il burro fuso e mescola fino a quando non è completamente amalgamato.
  • Step 5: In una ciotola separata, setaccia la farina, il lievito e il sale. Aggiungi gli ingredienti secchi al composto di banane e mescola delicatamente fino a ottenere un impasto liscio.
  • Step 6: Versa l’impasto nella teglia preparata e livella la superficie con una spatola.
  • Step 7: Cuoci in forno per circa 30-35 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro della torta risulta pulito.
  • Step 8: Una volta cotta, sforna la torta e lasciala raffreddare nella teglia per almeno 10 minuti prima di trasferirla su una griglia per raffreddarsi completamente.

Domande Frequenti

1. Posso usare banane non mature?

No, è consigliabile utilizzare banane mature, poiché daranno più dolcezza e umidità alla torta.

2. Posso sostituire il burro?

Sì, puoi utilizzare olio di semi come alternativa al burro fuso, ma il sapore potrebbe variare leggermente.

3. Come posso conservare la torta?

Puoi conservare la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 3-4 giorni, oppure in frigorifero.

4. Posso aggiungere delle noci all’impasto?

Certo! Aggiungere noci tritate può dare una bella croccantezza alla torta.

5. È possibile congelare la torta?

Sì, puoi congelarla, ma assicurati di avvolgerla bene con pellicola trasparente e conservarla in un contenitore ermetico per mantenere freschezza e sapore.

Conclusione

La Torta Banana Magica è un dessert semplice e veloce da preparare che conquisterà chiunque. Grazie alla sua consistenza umida e alla dolcezza delle banane mature, risulta perfetta per ogni occasione. Basta seguire questa ricetta e sorprenderti del risultato delizioso che potrai ottenere con pochi ingredienti e in poco tempo. Provala e lasciati incantare dal suo sapore unico!

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Per i PASSAGGI completi della cottura, vai alla pagina seguente oppure apri il pulsante (>) e non dimenticare di CONDIVIDERE con i tuoi amici su Facebook

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