Torta al limone morbida - Ricette deliziose

Istruzioni di preparazione

Segui questi semplici passaggi per preparare la torta morbida al limone:

Step 1: Accendi il forno e preriscaldalo a 180°C (350°F).
Step 2: In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Step 3: Aggiungi l’olio di semi e il latte, continuando a mescolare.
Step 4: Grattugia la buccia di limone e spremi il succo, poi incorpora al composto.
Step 5: In un’altra ciotola, setaccia la farina, il lievito e un pizzico di sale. Unisci i due composti mescolando delicatamente per evitare grumi.
Step 6: Versa l’impasto in una tortiera precedentemente unta e infarinata.
Step 7: Inforna per circa 30-35 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
Step 8: Lascia raffreddare completamente prima di servire.

FAQ

Come posso conservare la torta morbida al limone?

Puoi conservarla in un contenitore ermetico a temperatura ambiente fino a 3 giorni o in frigorifero per una settimana.

Posso usare farina integrale per questa ricetta?

Sì, puoi sostituire la farina bianca con farina integrale, ma il risultato finale potrebbe essere leggermente più denso.

È possibile sostituire il latte con un’alternativa vegetale?

Certo! Puoi usare latte di mandorle, soia o qualsiasi latte vegetale di tua scelta senza problemi.

Posso aggiungere altri aromi alla torta?

Sì! Prova ad aggiungere un po’ di estratto di vaniglia o anice per un sapore extra.

Come posso rendere la torta più dolce?

Puoi aumentare la quantità di zucchero o servirla con una glassa al limone per una dolcezza extra.

Conclusione

La torta morbida al limone è un dolce semplice ma straordinario che porta il sole sulla tua tavola. Con la sua freschezza e leggerezza, è l’ideale per ogni occasione. Provala e lasciati conquistare dal suo sapore! Con pochi ingredienti e una preparazione semplice, otterrai un dessert da leccarsi i baffi. Non dimenticare di condividere la tua esperienza nei commenti!