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Per preparare i tamales ripieni, avrai bisogno di:
- 500 g di farina di mais
- 300 g di carne macinata (manzo o pollo)
- 150 g di peperoni tagliati a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
- 250 ml di brodo di carne
- Ogni foglia di mais per avvolgere (circa 20-30 foglie)
Dove acquistare gli ingredienti
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Per i PASSAGGI completi della cottura, vai alla pagina seguente oppure apri il pulsante (>) e non dimenticare di CONDIVIDERE con i tuoi amici su Facebook