Straccetti di pollo con peperoni

• 400 g di petto di pollo
• 2 peperoni (uno rosso e uno giallo)
• 1 cipolla
• 3 cucchiai di olio d’oliva
• Sale e pepe q.b.
• Erbe aromatiche (rosmarino o origano) a piacere

Istruzioni

Seguire questi semplici passaggi per preparare il tuo piatto delizioso:

• Passo 1: Taglia i petti di pollo a strisce sottili e condisci con sale, pepe ed erbe aromatiche.
• Passo 2: Lava e affetta i peperoni e la cipolla in strisce.
• Passo 3: In una padella grande, scalda l’olio d’oliva a fuoco medio-alto.
• Passo 4: Aggiungi il pollo e cuoci per circa 5 minuti fino a doratura.
• Passo 5: Aggiungi peperoni e cipolla nella padella e cuoci per altri 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto.
• Passo 6: Assaggia e aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto.
• Passo 7: Una volta pronto, servi caldo con il contorno scelto.

Domande Frequenti

1. Posso usare altri tagli di carne?
   Sì, puoi utilizzare cosce di pollo disossate se preferisci.
2. Come posso rendere questa ricetta vegana?
   Puoi sostituire il pollo con tofu o seitan e utilizzare olio vegetale.
3. Posso preparare gli straccetti in anticipo?
   Sì, puoi cucinarli in anticipo e riscaldarli al momento di servire.
4. Qual è il miglior contorno da servire?
   Riso basmati o purè di patate sono ottimi contorni per questo piatto.
5. È possibile congelare gli straccetti di pollo?
   Sì, puoi congelarli in un contenitore ermetico per un massimo di due mesi.

Conclusione

Gli straccetti di pollo con peperoni sono un piatto semplice e veloce che porterà freschezza e sapore sulla tua tavola. Grazie alla sua versatilità, questo piatto può essere personalizzato riesce a soddisfare i gusti di tutta la famiglia. Prepara questo delizioso pasto la prossima volta che desideri un piatto nutriente e appagante!