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Sorbetto al lampone facilissimo

Sorbetto al lampone facilissimo
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Per preparare il sorbetto al lampone avrai bisogno di:

  • 300 g di lamponi freschi
  • 100 g di zucchero semolato
  • 200 ml di acqua

Istruzioni

Segui questi semplici passaggi per preparare il tuo sorbetto al lampone:

    Passo 1: Lava accuratamente i lamponi sotto acqua corrente e mettili in un frullatore.

    Passo 2: Aggiungi lo zucchero semolato e l’acqua nel frullatore e frulla fino ad ottenere un composto omogeneo.

    Passo 3: Se desideri una consistenza più liscia, passa il composto attraverso un colino per rimuovere i semi.

    Passo 4: Versa il composto in un contenitore adatto per il freezer e copri con un coperchio o della pellicola trasparente.

    Passo 5: Congela per almeno 4-5 ore, mescolando ogni 30 minuti per evitare la formazione di ghiaccio.

    Passo 6: Una volta che il sorbetto è pronto, lascialo riposare a temperatura ambiente per qualche minuto prima di servirlo, in modo che risulti più facile da porzionare.

FAQ

Quali sono i benefici dei lamponi?

I lamponi sono ricchi di vitamine C ed E, fibre e antiossidanti, benefici per la salute del cuore e della pelle.

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Posso utilizzare lamponi congelati?

Sì, puoi utilizzare lamponi congelati, ma assicurati di scongelarli prima di frullarli per ottenere una consistenza omogenea.

Come posso conservare il sorbetto al lampone?

Puoi conservare il sorbetto in un contenitore ermetico in freezer fino a 2 mesi.

Posso aggiungere altri ingredienti?

Sì, puoi aggiungere menta fresca o un tocco di limone per dare un sapore extra al tuo sorbetto.

È possibile fare una versione vegana di questo sorbetto?

Certo, questa ricetta è già vegana, non contiene ingredienti di origine animale.

Conclusione

Il sorbetto al lampone è un dolce semplice e veloce da preparare, ma ricco di sapore. Con solo tre ingredienti, è una scelta ideale per rinfrescarsi durante le calde giornate estive e sorprendere amici e familiari. Prova questa ricetta e goditi ogni cucchiaio della freschezza dei lamponi!

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Per i PASSAGGI completi della cottura, vai alla pagina seguente oppure apri il pulsante (>) e non dimenticare di CONDIVIDERE con i tuoi amici su Facebook

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