Questa ricetta è fantastica!

• 250 g di pasta brisée
• 300 g di verdure miste (spinaci, zucchine, peperoni)
• 3 uova

Istruzioni

Seguire questi semplici passaggi per preparare la vostra quiche di verdure:

• Passo 1: Preriscaldare il forno a 180°C.
• Passo 2: Stendere la pasta brisée in una teglia da quiche e punzecchiare il fondo con una forchetta.
• Passo 3: In una padella, saltare le verdure miste finché non sono appena tenere.
• Passo 4: In una ciotola, sbattere le uova e aggiungere un pizzico di sale e pepe.
• Passo 5: Distribuire le verdure sulla pasta brisée e versare le uova sbattute sopra.
• Passo 6: Cuocere in forno per circa 30-35 minuti o fino a quando la superficie è dorata.
• Passo 7: Lasciare raffreddare prima di servire.

Domande Frequenti

Posso usare verdure congelate?

Sì, puoi utilizzare verdure congelate. Assicurati solo di scongelarle e strizzarle bene per rimuovere l’eccesso di umidità.

La quiche può essere preparata in anticipo?

Certo! Puoi prepararla in anticipo e riscaldarla prima di servirla.

Come posso rendere la quiche più proteica?

Puoi aggiungere del formaggio, del tofu o anche delle proteine come pollo o tonno.

È possibile sostituire la pasta brisée?

Assolutamente! Puoi usare una base di pasta sfoglia, o anche una crosta di riso per una versione senza glutine.

Posso aggiungere altri ingredienti?

Certo! Puoi arricchire la ricetta con spezie, erbe aromatiche o altri ingredienti a piacere.

Conclusione

La quiche di verdure è molto di più di un semplice piatto: è una tela su cui puoi dipingere i tuoi gusti e preferenze culinarie. È una ricetta che non solo soddisferà il palato, ma ti permetterà anche di risparmiare tempo in cucina. Invita amici o familiari, condividi e lasciati ispirare dalla gioia della buona tavola. Non dimenticare di tornare per ulteriori ricette deliziose come questa!