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Di’ addio al solito pollo secco e stopposo! La Piccata di Pollo, preparata nel modo giusto, rimarrà tenera all’interno e avrà una crosticina saporita, perfetta per arricchire la tua cena. Sarà un piatto che non puoi più fare a meno e che lascerà i tuoi ospiti a bocca aperta. Salva questa ricetta e inizia a cucinare!
Perché amerai questa ricetta
La Piccata di Pollo è facile da preparare e richiede ingredienti semplici, rendendola ideale per cene veloci e deliziose. La combinazione del succo di limone e del burro non solo conferisce un sapore fresco, ma rende anche il pollo incredibilmente succoso. Inoltre, puoi servire questo piatto con una varietà di contorni, da una semplice insalata a del riso pilaf, per un pasto completo e soddisfacente.
Consigli per preparare la Piccata di Pollo
- Assicurati di affettare il pollo in modo uniforme per garantire una cottura omogenea.
- Non trascurare il tempo di marinatura – anche solo 30 minuti possono fare una grande differenza nel sapore.
- Usa burro chiarificato per una crosticina più croccante e saporita.
- Se desideri un tocco in più, aggiungi capperi o olive per un sapore salato sublime.
- Servi con una spolverata di prezzemolo fresco per un tocco di colore e freschezza.
Ingredienti
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Per i PASSAGGI completi della cottura, vai alla pagina seguente oppure apri il pulsante (>) e non dimenticare di CONDIVIDERE con i tuoi amici su Facebook