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Per preparare le Patate al forno con formaggio raclette e pancetta affumicata, avrai bisogno di:
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- 1 kg di patate
- 200 g di formaggio raclette
- 150 g di pancetta affumicata
Preparazione
Segui questi semplici passaggi per creare il tuo piatto delizioso:
- Step 1: Preriscalda il forno a 200°C.
- Step 2: Lava e pela le patate, poi tagliale a fette sottili.
- Step 3: In un tegame, cuoci la pancetta affumicata fino a renderla croccante, quindi scolala e mettila da parte.
- Step 4: Nello stesso tegame, aggiungi le fette di patate e cuocile a fuoco medio per circa 10 minuti, mescolando frequentemente.
- Step 5: Trasferisci le patate in una teglia da forno e distribuisci sopra la pancetta affumicata.
- Step 6: Grattugia il formaggio raclette e distribuiscilo uniformemente sulle patate e sulla pancetta.
- Step 7: Cuoci in forno per 25-30 minuti, fino a quando il formaggio si sarà fuso e le patate saranno croccanti.
FAQ
- Puoi usare altri formaggi al posto della raclette?
- Certo! Formaggi come il gouda o l’emmental funzionano bene come sostituti.
- Le patate possono essere preparate in anticipo?
- Sì, puoi prepararle il giorno prima e riscaldarle in forno prima di servire.
- Quante porzioni rende questa ricetta?
- Questa ricetta è sufficiente per 4-6 persone, a seconda delle porzioni.
- Posso aggiungere delle verdure?
- Assolutamente! Verdure come i peperoni o le cipolle possono arricchire ulteriormente il piatto.
- Come posso conservare gli avanzi?
- Gli avanzi possono essere conservati in un contenitore ermetico in frigorifero per 2-3 giorni.
Conclusione
Le patate al forno con formaggio raclette e pancetta affumicata sono un’ottima scelta per chi desidera un piatto sostanzioso e saporito. Con pochi ingredienti e una preparazione semplice, porterai in tavola un piatto che delizierà il palato di tutti. Non esitare a provarlo durante la tua prossima cena: farà sicuramente colpo! Buon appetito!
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Per i PASSAGGI completi della cottura, vai alla pagina seguente oppure apri il pulsante (>) e non dimenticare di CONDIVIDERE con i tuoi amici su Facebook