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Patate al forno con formaggio raclette e pancetta affumicata

Patate al forno con formaggio raclette e pancetta affumicata
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Per preparare le Patate al forno con formaggio raclette e pancetta affumicata, avrai bisogno di:

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  • 1 kg di patate
  • 200 g di formaggio raclette
  • 150 g di pancetta affumicata

Preparazione

Segui questi semplici passaggi per creare il tuo piatto delizioso:

  • Step 1: Preriscalda il forno a 200°C.
  • Step 2: Lava e pela le patate, poi tagliale a fette sottili.
  • Step 3: In un tegame, cuoci la pancetta affumicata fino a renderla croccante, quindi scolala e mettila da parte.
  • Step 4: Nello stesso tegame, aggiungi le fette di patate e cuocile a fuoco medio per circa 10 minuti, mescolando frequentemente.
  • Step 5: Trasferisci le patate in una teglia da forno e distribuisci sopra la pancetta affumicata.
  • Step 6: Grattugia il formaggio raclette e distribuiscilo uniformemente sulle patate e sulla pancetta.
  • Step 7: Cuoci in forno per 25-30 minuti, fino a quando il formaggio si sarà fuso e le patate saranno croccanti.

FAQ

Puoi usare altri formaggi al posto della raclette?
Certo! Formaggi come il gouda o l’emmental funzionano bene come sostituti.
Le patate possono essere preparate in anticipo?
Sì, puoi prepararle il giorno prima e riscaldarle in forno prima di servire.
Quante porzioni rende questa ricetta?
Questa ricetta è sufficiente per 4-6 persone, a seconda delle porzioni.
Posso aggiungere delle verdure?
Assolutamente! Verdure come i peperoni o le cipolle possono arricchire ulteriormente il piatto.
Come posso conservare gli avanzi?
Gli avanzi possono essere conservati in un contenitore ermetico in frigorifero per 2-3 giorni.

Conclusione

Le patate al forno con formaggio raclette e pancetta affumicata sono un’ottima scelta per chi desidera un piatto sostanzioso e saporito. Con pochi ingredienti e una preparazione semplice, porterai in tavola un piatto che delizierà il palato di tutti. Non esitare a provarlo durante la tua prossima cena: farà sicuramente colpo! Buon appetito!

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Per i PASSAGGI completi della cottura, vai alla pagina seguente oppure apri il pulsante (>) e non dimenticare di CONDIVIDERE con i tuoi amici su Facebook

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