Parigina furba - Ricette deliziose

Istruzioni

Seguire questi semplici passaggi per preparare la Parigina « furba »:

Step 1: Preriscalda il forno a 200°C.
Step 2: Stendi il rotolo di pasta sfoglia su una teglia rivestita con carta da forno.
Step 3: Distribuisci il prosciutto cotto uniformemente sulla pasta sfoglia.
Step 4: Aggiungi la mozzarella tagliata a fette sopra il prosciutto.
Step 5: Copri con un secondo strato di pasta sfoglia.
Step 6: Sigilla i bordi con una forchetta per evitare che il ripieno fuoriesca durante la cottura.
Step 7: Inforna per circa 25-30 minuti o fino a quando la superficie è dorata e croccante.
Step 8: Lascia raffreddare leggermente prima di tagliare e servire.

Domande Frequenti

1. Posso usare la pasta brisée invece della pasta sfoglia?

Sì, puoi utilizzare la pasta brisée, ma la consistenza e il sapore saranno leggermente diversi.

2. Quali altri ripieni posso utilizzare?

Puoi provare con altre carni, verdure cotte o anche combinazioni di formaggi, a seconda dei tuoi gusti.

3. Posso prepararla in anticipo?

Sì, puoi assemblarla in anticipo e conservarla in frigorifero. Cuocila al momento di servire.

4. È possibile congelare la Parigina?

Sì, una volta cotta, puoi congelarla. Riscaldala al forno prima di servire.

5. Come posso variare la ricetta per renderla più salutare?

Puoi utilizzare ingredienti magri, come pollo arrosto o tonno, e aggiungere verdure fresche o grigliate per aumentare il valore nutrizionale.

Conclusione

Ora che hai scoperto come preparare la Parigina « furba », non ti resta che metterti all’opera. Questo piatto rappresenta un’ottima soluzione per pranzi e cene veloci, ma anche per sorprendere i tuoi ospiti con qualcosa di semplice e squisito. Buon appetito!