Pancakes di fiocchi d'avena e mele

Istruzioni per la preparazione

Step 1: In una ciotola, schiaccia le mele fino a ottenere una purea.
Step 2: Unisci le uova e il latte alla purea di mele e mescola bene.
Step 3: Aggiungi i fiocchi d’avena, il sale e il lievito. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Step 4: Scalda una padella antiaderente e ungi con un po’ di olio o burro.
Step 5: Versa un mestolo di pastella nella padella calda e cuoci fino a quando non si formano delle bolle sulla superficie (circa 2-3 minuti).
Step 6: Gira il pancake e cuoci l’altro lato finché è dorato.
Step 7: Ripeti fino a esaurire la pastella e servi i pancakes caldi con i tuoi topping preferiti.

FAQ

D: Posso sostituire i fiocchi d’avena?

R: Sì, puoi usare farina di avena o un’altra farina sana, ma la consistenza potrebbe cambiare.

D: Posso preparare i pancakes in anticipo?

R: Sì, puoi cuocerli e conservarli in frigo per 2-3 giorni. Riscaldali prima di servire.

D: Quanti pancakes posso ottenere con questa ricetta?

R: Con queste dosi otterrai circa 4 pancakes, a seconda della dimensione.

D: Posso congelare i pancakes?

R: Sì, puoi congelarli separati da pellicola trasparente. Scalda nel microonde o in padella prima di mangiarli.

D: Sono adatti per una dieta vegana?

R: È possibile sostituire le uova con una banana schiacciata o un mix di semi di lino e acqua per renderli vegani.

Conclusione

I pancakes di fiocchi d’avena e mele sono una colazione sana e personalizzabile che può rivoluzionare il tuo inizio giornata. Sperimenta con diversi ingredienti e trova la combinazione che preferisci. Non dimenticare di fare attenzione alla cottura e di lasciati ispirare dalla freschezza delle mele e dalla bontà dei fiocchi d’avena. Prepara questa delizia e scopri come un pasto semplice può essere anche incredibilmente appagante!

Pancakes di fiocchi d’avena e mele