Per preparare il Pane con ‘nduja e formaggio pecorino, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- 250 g di pane casereccio
- 100 g di ‘nduja
- 150 g di formaggio pecorino
Istruzioni
Segui questi semplici passaggi per preparare il tuo pane con ‘nduja e formaggio:
- Step 1: Iniziare tagliando il pane casereccio a fette spesse.
- Step 2: Spalmare un generoso strato di ‘nduja su ogni fetta di pane.
- Step 3: Grattugiare il formaggio pecorino sopra la ‘nduja in modo uniforme.
- Step 4: Disporre le fette su una teglia e farle cuocere in forno pre-riscaldato a 180°C per circa 10-15 minuti, o fino a quando non saranno dorate e croccanti.
- Step 5: Servire caldo come spuntino o antipasto.
Domande frequenti
Qual è il miglior pane da usare per questa ricetta?
Il pane casereccio è l’ideale per questa ricetta grazie alla sua consistenza e sapore, che si sposa perfettamente con la ‘nduja e il pecorino.
Posso sostituire la ‘nduja con un altro salume?
Sì, se non riesci a trovare la ‘nduja, puoi usare il salame piccante o un’altra pasta di salumi, anche se il sapore sarà diverso.
Come posso conservare il pane avanzato?
Il pane è migliore quando è fresco, ma se ne avanzasse, puoi conservarlo in un sacchetto di carta per un giorno o due. Si sconsiglia la conservazione in frigorifero.
Posso preparare questo piatto in anticipo?
Sì, puoi preparare le fette di pane con ‘nduja e pecorino e conservarle in frigo prima di cuocerle in forno.
Come posso rendere questo pasto più completo?
Puoi aggiungere un’insalata fresca o delle verdure grigliate come contorno per rendere il pasto più gustoso e bilanciato.
Conclusione
Il Pane con ‘nduja e formaggio pecorino è una merenda calabrese gustosa e semplice da preparare. Grazie alla combinazione di sapori e alla freschezza degli ingredienti, questo piatto saprà certamente stupire i tuoi ospiti e rendere ogni occasione speciale. Provalo e scopri perché la Calabria è famosa per la sua cucina straordinaria!