Involtini di peperoni e tonno

• 4 peperoni rossi
• 200 g di tonno in scatola
• 150 g di formaggio spalmabile

Preparazione

La preparazione di questi involtini è semplice e veloce, perfetta anche per chi è alle prime armi in cucina.

• Step 1: Preriscaldate il forno a 180°C. Lavate i peperoni e tagliate la parte superiore, rimuovendo semi e filamenti.
• Step 2: Arrostite i peperoni in forno per circa 15-20 minuti, finché non sono morbidi. Potete usare anche una griglia per un sapore affumicato.
• Step 3: In una ciotola, unite il tonno sgocciolato e il formaggio spalmabile. Mescolate bene fino ad ottenere un composto cremoso.
• Step 4: Riempi i peperoni arrostiti con il composto di tonno e formaggio.
• Step 5: Disporre gli involtini su un piatto da portata e servire. Potete guarnire con qualche foglia di basilico fresco, se desiderate.

Domande Frequenti

Posso preparare gli involtini in anticipo?

Certo! Gli involtini possono essere preparati fino a un giorno prima e conservati in frigorifero. Serviteli freddi o a temperatura ambiente.

Posso sostituire il tonno con altri ingredienti?

Sì, potete usare pollo cotto tritato o tofu per una variante vegetariana.

Come posso conservare gli involtini avanzati?

Conservateli in un contenitore ermetico in frigorifero per 2-3 giorni.

Che tipo di formaggio posso usare?

Oltre al formaggio spalmabile, potete scegliere ricotta o feta per un sapore diverso.

Posso usare peperoni di altri colori?

Certo! I peperoni gialli o verdi andranno benissimo e porteranno un’altra sfumatura al piatto.

Conclusione

Gli Involtini di Peperoni e Tonno sono un’ottima scelta sia per chi desidera un piatto leggero e fresco che per chi vuole semplicemente stupire i propri ospiti. Semplici da preparare e deliziosi, questi involtini porteranno un tocco di sapore mediterraneo sulla vostra tavola. Provate questa ricetta e lasciatevi conquistare dal suo gusto unico!