Gratin di mele e carote senza zucchero

Istruzioni di preparazione

Seguire queste istruzioni per preparare il tuo gratin di mele e carote:

Step 1: Preriscalda il forno a 180°C (350°F).
Step 2: Pela e affetta le mele e le carote a rondelle sottili.
Step 3: In una ciotola, mescola le mele, le carote, i fiocchi d’avena, la cannella, il sale e l’olio d’oliva.
Step 4: In un’altra ciotola, sbatti le uova e aggiungile al composto di frutta e verdura.
Step 5: Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Step 6: Versa il composto in una teglia leggermente unta e livella la superficie.
Step 7: Cuoci in forno per circa 30-35 minuti, o fino a quando le carote sono tenere e la superficie è dorata.
Step 8: Lascia raffreddare leggermente prima di servire.

Domande frequenti

È possibile utilizzare altre verdure?

Sì, puoi sostituire le carote con altre verdure come zucchine o spinaci per variare la ricetta.

Posso preparare la ricetta in anticipo?

Certo! Puoi preparare il gratin in anticipo e riscaldarlo prima di servirlo.

È adatta ai bambini?

Assolutamente! Questa ricetta è un’ottima scelta per colazioni sane e nutrienti per i bambini.

Posso sostituire l’avena?

Puoi provare a sostituire l’avena con farina di mandorle o cocco per un’alternativa senza glutine.

Come posso rendere il gratin più dolce?

Se desideri un sapore più dolce, puoi aggiungere un po’ di miele o sciroppo d’acero direttamente alla miscela.

Conclusione

Il gratin di mele e carote senza zucchero e senza farina con avena è una ricetta deliziosa e nutriente che piacerà a tutta la famiglia. È facile da preparare, ricca di sapore e versatilità. Prova a prepararla per la colazione e scopri quanto può essere piacevole iniziare la giornata con un piatto sano e gustoso. Con il suo mix di dolcezza e croccantezza, questo gratin diventerà sicuramente un preferito nella tua cucina!