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Gamberetti aglio e burro

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Per preparare i gamberetti con aglio e burro, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

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  • 400 g di gamberetti
  • 4 spicchi di aglio
  • 100 g di burro

Preparazione

Seguire questi semplici passaggi per preparare il vostro delizioso piatto di gamberetti con aglio e burro.

  • Step 1: Iniziate pulendo i gamberetti e rimuovendo il carapace e il filo intestinale.
  • Step 2: Schiacciate o affettate finemente gli spicchi di aglio.
  • Step 3: In una padella grande, sciogliete il burro a fuoco medio-basso. Fate attenzione a non bruciarlo.
  • Step 4: Aggiungete l’aglio alla padella e fatelo soffriggere fino a farlo diventare dorato, mescolando frequentemente.
  • Step 5: Quando l’aglio è pronto, aggiungete i gamberetti e cucinateli per circa 3-5 minuti, o fino a quando diventano rosa e opachi.
  • Step 6: Togliete la padella dal fuoco e servite subito i gamberetti caldi, guarnendo a piacere con prezzemolo fresco tritato o una spruzzata di limone.

Domande frequenti

1. Posso usare gamberetti surgelati?

Sì, puoi usare gamberetti surgelati. Assicurati di scongelarli correttamente prima di cucinarli.

2. Quali sono le varianti di questa ricetta?

Puoi aggiungere spezie come paprika o peperoncino per un tocco piccante. Inoltre, puoi sostituire il burro con olio d’oliva per una versione più leggera.

3. Posso preparare in anticipo i gamberetti?

È consigliabile cucinare i gamberetti al momento per mantenere la loro freschezza e consistenza. Tuttavia, puoi preparare l’aglio e il burro in anticipo e unirli ai gamberetti poco prima di servire.

4. Come posso lasciare i gamberetti più saporiti?

Marinare i gamberetti in succo di limone, sale e pepe per una ventina di minuti prima della cottura può aggiungere un ulteriore livello di sapore.

5. Quale vino abbinare a questo piatto?

Un vino bianco secco, come un Sauvignon Blanc o un Pinot Grigio, si abbina splendidamente con i gamberetti.

Conclusione

I gamberetti con aglio e burro sono un piatto che può essere preparato in modo veloce e semplice e che regala sapori indimenticabili. Che si tratti di un pasto quotidiano o di una cena con amici, questa ricetta non mancherà di stupire. Segui i passaggi sopra e goditi ogni morso di questo delizioso piatto mediterraneo.

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Per i PASSAGGI completi della cottura, vai alla pagina seguente oppure apri il pulsante (>) e non dimenticare di CONDIVIDERE con i tuoi amici su Facebook

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