Frittelle di pollo con formaggio

• 500 g di pollo macinato
• 150 g di formaggio grattugiato (a scelta)
• 2 uova
• Sale q.b.
• Pepe q.b.
• Olio per friggere

Istruzioni

Seguire questi semplici passaggi per preparare le vostre Frittelle di Pollo al Formaggio:

• Step 1: In una ciotola grande, unire il pollo macinato, il formaggio grattugiato e le uova. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
• Step 2: Aggiungere sale e pepe a piacere e mescolare bene.
• Step 3: Scaldare l’olio in una padella antiaderente a fuoco medio.
• Step 4: Con un cucchiaio, prelevare una porzione di impasto e formare delle frittelle. Posizionarle nella padella con l’olio caldo.
• Step 5: Cuocere le frittelle per circa 4-5 minuti per lato, finché non sono dorate e croccanti.
• Step 6: Rimuovere le frittelle dall’olio e adagiarle su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.
• Step 7: Servire calde e gustare!

FAQ

Posso utilizzare pollo avanzato per questa ricetta?

Assolutamente! Il pollo avanzato tritato è un’ottima opzione per rendere la ricetta ancora più veloce.

Le frittelle possono essere cotte al forno invece che fritte?

Sì, potete cuocerle in forno a 200°C per circa 20-25 minuti fino a doratura, girandole a metà cottura.

Qual è il miglior modo per conservare le frittelle avanzate?

Le frittelle possono essere conservate in frigorifero in un contenitore ermetico per 2-3 giorni. Possono essere riscaldate in padella o in forno.

Posso aggiungere verdure all’impasto?

Certo! Potete aggiungere zucchine grattugiate o spinaci tritati per una dose extra di nutrimenti.

Quante frittelle posso ottenere con questa ricetta?

Questa ricetta produce circa 10-12 frittelle, a seconda delle dimensioni.

Conclusione

Le Frittelle di Pollo al Formaggio sono un’ottima soluzione per chi cerca un pasto veloce, gustoso e ricco di proteine. Con pochi ingredienti e semplici passaggi, potete creare un piatto delizioso che piacerà a tutti. Non dimenticate di personalizzare la ricetta secondo i vostri gusti e di servirle con una salsa fresca! Buon appetito!