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Gusta la leggerezza delle Frittelle di fiori di zucca, una prelibatezza croccante che porterà un tocco di primavera sulla tua tavola! Queste frittelle deliziose ti faranno innamorare, offrendo un mix perfetto di sapore e consistenza, con fiori di zucca freschi che diventano protagonisti in un piatto semplice ma raffinato.
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Perché amerai questa ricetta
- Un gusto fresco: I fiori di zucca conferiscono un sapore unico e delicato.
- Facili da preparare: La ricetta richiede pochi ingredienti e un procedimento semplice.
- Perfette per ogni occasione: Queste frittelle sono un antipasto ideale o una merenda sfiziosa.
- Versatile: Puoi personalizzarle in base ai tuoi gusti o ingredienti di stagione.
- Croccanti e leggere: La pastella leggera le rende irresistibili e perfette da gustare calde.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gli ingredienti per le Frittelle di fiori di zucca sono semplici ma fondamentali. Ogni ingrediente gioca un ruolo importante nel creare quel delizioso equilibrio di sapori e texture che renderà il tuo piatto indimenticabile.
- Fiori di zucca: Base della ricetta, freschi e profumati, per un gusto autentico.
- Farina: La farina 00 è ideale per ottenere una pastella leggera e croccante.
- Acqua frizzante: Aiuta a rendere la pastella particolarmente leggera e aerea.
- Sale: Un pizzico di sale esalta i sapori dei fiori di zucca.
- Olio per friggere: Scegli un olio dal sapore neutro per non coprire il gusto delicato delle frittelle.
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Per i PASSAGGI completi della cottura, vai alla pagina seguente oppure apri il pulsante (>) e non dimenticare di CONDIVIDERE con i tuoi amici su Facebook