Per realizzare il Tortino Salato di Tonno, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- 200 g di tonno in scatola
- 100 g di formaggio grattugiato
- 3 uova
- 150 g di pane raffermo (precedentemente ammorbidito in acqua)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- Pepe q.b.
Istruzioni
Segui questi semplici passaggi per preparare il tuo Tortino Salato di Tonno:
- Step 1: Preriscalda il forno a 180°C.
- Step 2: In una ciotola, sbatti le uova e aggiungi il tonno sgocciolato e sbriciolato.
- Step 3: Aggiungi il pane raffermo precedentemente ammollato, il formaggio grattugiato, il sale e il pepe. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Step 4: Ungi una teglia con un cucchiaio di olio d’oliva e versa il composto nella teglia.
- Step 5: Cuoci in forno per 30-35 minuti, o finché la superficie non è dorata e il tortino ha un aspetto sodo al tatto.
- Step 6: Una volta cotto, lascia raffreddare per qualche minuto prima di servire.
Domande Frequenti
Qual è la migliore scelta di tonno per questa ricetta?
Il tonno in scatola al naturale o in olio d’oliva sono ottime scelte. Il tonno al naturale è più leggero, mentre quello in olio darà più sapore e umidità.
Posso sostituire il formaggio grattugiato?
Sì! Puoi utilizzare qualsiasi forma di formaggio a tua scelta, come mozzarella, provolone o anche formaggi stagionati per un sapore più intenso.
Come posso rendere il tortino più saporito?
Puoi aggiungere spezie come origano, pepe nero o anche peperoncino per un tocco piccante. Anche olive o pomodori secchi possono dare un ottimo sapore.
Si può preparare il tortino in anticipo?
Sì, puoi prepararlo in anticipo e conservarlo in frigorifero. È anche ottimo il giorno dopo!
Come posso servirlo?
Il tortino salato di tonno può essere servito caldo o freddo. È perfetto da solo, oppure accompagnato da un’insalata mista o da una salsa leggera.
Conclusione
Il Tortino Salato di Tonno è un’ottima ricetta da avere nel tuo repertorio culinario. Facile da preparare, gustoso e versatile, è un piatto che piacerà a tutti. Provalo oggi e scopri quanto può essere semplice creare un pasto gustoso e appagante a casa!