Frittata di mele

• 4 mele
• 4 uova
• 100 g di zucchero
• 1 cucchiaino di vaniglia (opzionale)
• Burro per ungere la padella

Istruzioni

Seguici in questi passaggi per preparare la tua frittata di mele:

• Step 1: Sbuccia le mele e tagliale a fette sottili.
• Step 2: In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e la vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
• Step 3: Aggiungi le fette di mela al composto di uova e mescola delicatamente.
• Step 4: Scalda una padella antiaderente con un po’ di burro a fuoco medio.
• Step 5: Versare il composto di uova e mele nella padella, distribuendolo uniformemente.
• Step 6: Cuoci per circa 5-7 minuti, fino a quando i bordi iniziano a rassodarsi.
• Step 7: Punta un piatto sopra la padella e capovolgi la frittata, cuocendo l’altro lato per altri 5 minuti.
• Step 8: Una volta cotta, trasferisci la frittata su un piatto e lascia raffreddare prima di servire.

5 FAQ sulla Frittata di Mele

• Q1: Posso usare mele diverse per questa ricetta?
• A1: Sì, puoi usare qualsiasi varietà di mela, ma le mele dolci funzionano meglio.
• Q2: Questa frittata può essere servita fredda?
• A2: Sì, è deliziosa sia calda che fredda.
• Q3: Posso aggiungere spezie come la cannella?
• A3: Certamente, la cannella si sposa bene con le mele e aggiunge un tocco aromatico!
• Q4: Quanto dura la frittata di mele in frigorifero?
• A4: Può durare fino a 3 giorni se conservata in un contenitore ermetico.
• Q5: Posso riporre la frittata di mele nel congelatore?
• A5: Sì, puoi congelarla, ma potrebbe alterare la consistenza al momento dello scongelamento.

Conclusione

La frittata di mele è un modo semplice e gustoso per deliziare il palato con ingredienti freschi e sani. Che tu la serva come colazione o come dessert, questa ricetta è sicura di soddisfare. Speriamo che tu possa provare a replicare questa ricetta a casa e condividerla con amici e familiari. È un dolce che porta con sé il calore della tradizione italiana, semplice da preparare ma evocativo di bei ricordi.