Per preparare il tuo dolce al limone, procurati questi ingredienti:
- 250 g di farina
- 150 g di zucchero
- 3 limoni (succo e scorza)
Istruzioni
Segui questi semplici passaggi per preparare il tuo dolce al limone:
- Step 1: Preriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo per dolci foderato con carta da forno.
- Step 2: In una ciotola capiente, mescola il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
- Step 3: Aggiungi il succo e la scorza di limone, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.
- Step 4: Setaccia la farina e incorporala lentamente al composto, mescolando fino ad ottenere un impasto liscio.
- Step 5: Versa l’impasto nello stampo preparato e livella la superficie.
- Step 6: Cuoci in forno per 30-35 minuti o fino a che uno stecchino inserito al centro esce pulito.
- Step 7: Lascia raffreddare il dolce nello stampo per 10 minuti, poi trasferiscilo su una griglia per raffreddarlo completamente.
FAQ
D: Posso sostituire il burro con un’alternativa vegana?
R: Sì, puoi utilizzare margarina vegana o olio di cocco come sostituto del burro.
D: Posso usare limoni congelati?
R: È meglio utilizzare limoni freschi per il miglior sapore, ma puoi utilizzare limoni congelati se non hai altra scelta.
D: Come posso conservare i dolci al limone?
R: Conserva i dolci al limone in un contenitore ermetico a temperatura ambiente o in frigorifero per una maggiore freschezza.
D: Posso aggiungere altre frutti alla ricetta?
R: Certamente! Frutti come fragole e mirtilli si abbinano bene al limone e possono essere aggiunti all’impasto o come guarnizione.
D: Questo dolce è adatto ai celiaci?
R: Per rendere questo dolce senza glutine, puoi sostituire la farina con una miscela di farine senza glutine.
Conclusione
I dolci al limone sono una delizia estiva che non può mancare nelle tue ricette! Leggeri e rinfrescanti, perfetti per ogni occasione. Prova questa ricetta e soddisfa la tua voglia di dolce con un tocco di limone. Puoi anche sperimentare con altri ingredienti per trovare la tua combinazione preferita. Buon appetito!