Dessert Furbo con Briciole Croccanti e Crema Pasticcera

• 200 g di biscotti sbriciolati
• 500 ml di latte
• 4 tuorli d’uovo
• 150 g di zucchero
• 50 g di amido di mais
• 1 bustina di vanillina
• 30 g di burro

Istruzioni

Seguire questi semplici passaggi per preparare il tuo Dessert Furbo con Briciole Croccanti e Crema Pasticcera:

• Passo 1: Inizia preparando la crema pasticcera. In un pentolino, scalda il latte con la vanillina.
• Passo 2: In una ciotola, sbatti i tuorli con lo zucchero e l’amido di mais fino a ottenere un composto omogeneo.
• Passo 3: Quando il latte inizia a sobbollire, versalo lentamente nel composto di tuorli, mescolando continuamente per evitare che si formino grumi.
• Passo 4: Riporta il tutto sul fuoco e cuoci a fuoco basso, mescolando continuamente, finché la crema non si addensa.
• Passo 5: Togli dal fuoco e aggiungi il burro, mescolando fino a quando non si sarà sciolto del tutto. Lascia raffreddare.
• Passo 6: Una volta che la crema è fredda, inizia a costruire il dessert: in una pirofila, crea uno strato di biscotti sbriciolati.
• Passo 7: Aggiungi uno strato di crema pasticcera e poi un altro strato di biscotti. Ripeti l’operazione fino a esaurimento degli ingredienti.
• Passo 8: Termina con uno strato di biscotti sbriciolati e lascia riposare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.

FAQ sul Dessert Furbo con Briciole Croccanti e Crema Pasticcera

• 1. Posso usare biscotti diversi? Sì, puoi utilizzare biscotti al cacao o con gocce di cioccolato per un sapore diverso.
• 2. La crema pasticcera può essere preparata in anticipo? Certamente! Puoi prepararla fino a 2 giorni prima e conservarla in frigorifero.
• 3. Come posso rendere la crema pasticcera più aromatica? Aggiungi scorza di limone o arancia per un sapore fresco e agrumato.
• 4. Posso congelare il dessert? Si consiglia di non congelare, poiché potrebbe alterare la consistenza della crema.
• 5. Quanto tempo può essere conservato in frigorifero? Il dessert si conserva benissimo in frigorifero per 3-4 giorni.

Conclusione

Preparare il Dessert Furbo con Briciole Croccanti e Crema Pasticcera è un ottimo modo per deliziare family e amici con una dolcezza irresistibile. Facile e veloce, questo dessert non richiede abilità culinarie avanzate, ma garantisce un risultato da pasticceria. Provalo e condividi la tua esperienza, sono sicuro che ne rimarrai entusiasta!