Description
La Deliziosa crostata morbida alla Nutella è un dessert irresistibile che combina la morbidezza di una base di crostata con la golosità della Nutella, perfetta per ogni occasione.
Ingredients
Scale
Ingredienti principali
- 300 g di Farina 00
- 150 g di Burro
- 150 g di Zucchero
- 3 Uova
- 400 g di Nutella
Instructions
- Preparazione dell’impasto: Inizia mescolando la farina, lo zucchero e il burro a pezzetti in una ciotola. Lavora il composto fino a ottenere un mix sabbioso. Aggiungi le uova e continua a impastare fino a formare un panetto liscio.
- Stendere l’impasto: Stendi l’impasto su una teglia rivestita di carta da forno, cercando di ottenere uno spessore uniforme. Assicurati di coprire anche i bordi della teglia.
- Cottura: Preriscalda il forno a 180 gradi e inforna la base della crostata per circa 20-25 minuti, fino a doratura. Lascia raffreddare completamente.
- Farcitura con Nutella: Una volta che la base si è raffreddata, spalma generosamente la Nutella sulla superficie. Puoi essere generoso, non ci sono limiti alla golosità!
- Decorazione e riposo: Se vuoi, puoi decorare con nocciole tritate o gocce di cioccolato. Lascia riposare la crostata per un paio d’ore prima di servirla, in modo che i sapori si amalgamino bene.
Notes
- Usa ingredienti a temperatura ambiente: Questo aiuta a ottenere un impasto più omogeneo.
- Non cuocere troppo: Fai attenzione a non cuocere eccessivamente la base, deve rimanere morbida.
- Sperimenta con le farciture: Oltre alla Nutella, prova anche marmellate o creme diverse.
- Fai raffreddare bene: Assicurati che la base sia ben raffreddata prima di aggiungere la Nutella.
- Conserva in frigo: La crostata si conserva meglio in frigorifero, mantenendola fresca e gustosa.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 25 minuti
- Category: Dessert
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiano
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: crostata, Nutella, dessert, dolce italiano