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Per offrire una ricetta semplice e veloce, avrai bisogno di:
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- 200 g di cavolo riccio
- 1 cetriolo
- 2 mele verdi
- 1 cucchiaio di zenzero grattugiato
- Succo di 1 limone
- Acqua q.b. (per diluire)
- Ghiaccio (facoltativo)
Istruzioni
- Passo 1: Lavare bene il cavolo riccio, il cetriolo e le mele verdi, e tagliarli a pezzi.
- Passo 2: Sbucciare e grattugiare lo zenzero.
- Passo 3: In un frullatore, aggiungere il cavolo riccio, il cetriolo, le mele verdi, lo zenzero e il succo di limone.
- Passo 4: Aggiungere un po’ d’acqua per ottenere la consistenza desiderata.
- Passo 5: Frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Passo 6: Filtrare il succo attraverso un colino se si preferisce un succo più chiaro.
- Passo 7: Servire in un bicchiere con ghiaccio, se desiderato, e gustare fresco!
5 FAQ
- Domanda: Posso utilizzare cavolo riccio surgelato?
- Risposta: Sì, ma il sapore e la consistenza potrebbero essere leggermente diversi.
- Domanda: Quali sono i benefici per la salute del cavolo riccio?
- Risposta: È ricco di vitamine A, C e K, oltre ad antiossidanti che aiutano a combattere i radicali liberi.
- Domanda: Posso sostituire le mele verdi con un altro tipo di mela?
- Risposta: Sì, puoi usare qualsiasi tipo di mela, ma le mele verdi danno una nota più acidula.
- Domanda: Questo succo è adatto ai diabetici?
- Risposta: Le mele verdi hanno un basso indice glicemico, ma si consiglia sempre di consultare il medico.
- Domanda: Posso aggiungere altri ingredienti?
- Risposta: Certo! Puoi aggiungere altre verdure come spinaci o persino un avocado per una consistenza più cremosa.
Conclusione
Concludendo, questo succo a base di cavolo riccio, cetriolo, mele verdi, zenzero e limone è una fantastica aggiunta al tuo regime alimentare. Facile da preparare e incredibilmente nutriente, ti fornirà l’energia e le vitamine di cui hai bisogno per affrontare la settimana. Non perdere l’occasione di iniziare la tua settimana con freschezza e vitalità!
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Per i PASSAGGI completi della cottura, vai alla pagina seguente oppure apri il pulsante (>) e non dimenticare di CONDIVIDERE con i tuoi amici su Facebook