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Casseruola a base di verdure e patate

Casseruola a base di verdure e patate
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Di seguito gli ingredienti necessari per preparare questa gustosa casseruola:

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  • 300 g di patate
  • 200 g di zucchine
  • 150 g di peperoni
  • 50 g di cipolla
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • Sale e pepe q.b.
  • 50 g di formaggio (opzionale)

Istruzioni

Segui questi semplici passi per preparare la casseruola:

  • Step 1: Inizia pelando le patate e tagliandole a cubetti.
  • Step 2: Lava le zucchine e i peperoni, poi tagliali a dadini.
  • Step 3: In una pentola antiaderente, scalda l’olio d’oliva e aggiungi le cipolle tritate.
  • Step 4: Dopo un paio di minuti, unisci le patate e cuoci a fuoco medio per 5 minuti.
  • Step 5: Aggiungi le zucchine e i peperoni, mescolando bene.
  • Step 6: Aggiusta di sale e pepe, quindi copri con un coperchio e lascia cuocere per altri 5 minuti.
  • Step 7: Se desideri, a fine cottura puoi spaziare con del formaggio filante e lasciare che si sciolga con il calore residuo.

Domande Frequenti

1. Posso utilizzare altri ortaggi?

Certo! Puoi personalizzare la casseruola con qualsiasi ortaggio tu preferisca, come carote, broccoli o spinaci.

2. È possibile preparare la casseruola in anticipo?

Sì, puoi preparare le verdure anche il giorno prima e conservarle in frigo. Ti basterà cuocerle al mattino per un pranzo veloce.

3. Posso farla vegana?

Assolutamente! Sostituisci il burro con olio d’oliva e non aggiungere formaggio.

4. Questa ricetta è adatta ai bambini?

Sì, molteplici verdure e il loro sapore delicato la rendono perfetta anche per i più piccoli!

5. Come posso conservare gli avanzi?

Puoi conservare la casseruola in un contenitore ermetico nel frigorifero per 2-3 giorni.

Conclusione

In definitiva, la casseruola a base di verdure e patate è una soluzione ideale per una cena veloce e sana. Con solo dieci minuti di preparazione, potrai soddisfare il tuo appetito e quello dei tuoi cari. Non dimenticare di sperimentare con le tue verdure preferite e condividere questa ricetta segreta con gli amici. Buon appetito!

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Per i PASSAGGI completi della cottura, vai alla pagina seguente oppure apri il pulsante (>) e non dimenticare di CONDIVIDERE con i tuoi amici su Facebook

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