I cantucci, conosciuti anche come biscotti toscani, sono un delizioso e croccante dolce che si sposa perfettamente con un buon vin santo. Seguire la ricetta tradizionale per preparare questi biscotti è davvero gratificante e semplice. In questa guida, ti mostrerò come farli perfetti e golosi, garantendo un risultato che delizierà tutti i tuoi ospiti.
Perché amerai questa ricetta
I cantucci sono semplici da preparare e utilizzano ingredienti facilmente reperibili. Croccanti all’esterno e leggermente morbidi all’interno, questi biscotti sono perfetti da accompagnare con un bicchiere di vin santo o un caffè. La ricetta tradizionale prevede mandorle intere, che donano un tocco di rusticità a ogni morso. Non solo sono deliziosi, ma sono anche un ottimo modo per portare un po’ di tradizione toscana sulla tua tavola. Perfetti per ogni occasione, i cantucci sono biscotti da condividere, da regalare o semplicemente da gustare in famiglia.
Ingredienti