Biscotti alle mele tritate - Ricette deliziose

Istruzioni

Passo 1: In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
Passo 2: In un’altra ciotola, sbattere l’uovo e aggiungere il burro morbido. Mescolare fino a ottenere una crema.
Passo 3: Aggiungere il composto di uova a quello di farina e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
Passo 4: Incorporare le mele tritate e mescolare delicatamente.
Passo 5: Formare delle palline di impasto e disporle su una teglia rivestita di carta da forno, schiacciandole leggermente.
Passo 6: Cuocere in forno preriscaldato a 180° C per circa 15-20 minuti o fino a doratura.
Passo 7: Lasciare raffreddare su una griglia prima di servire.

Domande frequenti

1. Posso utilizzare un altro tipo di frutta?

Sì, potete sostituire le mele con pere o banane a seconda dei vostri gusti.

2. Come posso rendere i biscotti più croccanti?

Potete aumentare la quantità di burro o cuocerli un paio di minuti in più, ma fate attenzione a non bruciarli.

3. Posso fare l’impasto in anticipo?

Certo, potete preparare l’impasto e conservarlo in frigo per un massimo di 2 giorni prima di infornare.

4. Come posso conservare i biscotti?

Conservate i biscotti in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 5-7 giorni.

5. Posso congelare i biscotti?

Sì, potete congelare i biscotti dopo la cottura. Assicuratevi di lasciarli raffreddare completamente e poi metterli in un sacchetto per alimenti adatto al congelamento.

Conclusione

I biscotti alle mele tritate sono un dolce versatile e delizioso che può arricchire ogni occasione. Che si tratti di una merenda pomeridiana o di un dessert da condividere con amici e familiari, questo dolce è sicuro di conquistare tutti. Seguite la ricetta e divertitevi a personalizzare i biscotti secondo le vostre preferenze, e ricordate di godervi ogni morso croccante e fragrante. Buon appetito!