Biscotti al Limone Profumati Friabili e Irresistibili

• 250 g di farina 00
• 100 g di zucchero
• 2 limoni (succo e scorza)
• 1 uovo
• 80 g di burro a temperatura ambiente
• 1 pizzico di sale
• 1 cucchiaino di lievito per dolci

Istruzioni

Preparare i biscotti al limone profumati è semplice. Segui questi passaggi per realizzare un dolce irresistibile:

• Passo 1: Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia rivestita con carta da forno.
• Passo 2: In una ciotola, monta il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.
• Passo 3: Aggiungi l’uovo, il succo e la scorza dei limoni. Mescola bene fino ad amalgamare gli ingredienti.
• Passo 4: In un’altra ciotola, setaccia la farina, il lievito e il sale. Aggiungi gradualmente la miscela di farina al composto cremoso, mescolando con una spatola.
• Passo 5: Forma delle palline di impasto e disponile sulla teglia, lasciando spazio tra di loro.
• Passo 6: Cuoci in forno per 12-15 minuti, fino a quando i bordi sono leggermente dorati.
• Passo 7: Una volta cotti, lascia raffreddare i biscotti su una griglia prima di servirli.

FAQ

• Posso sostituire il burro? Sì, puoi utilizzare margarina o un’alternativa vegana al burro.
• I biscotti possono essere congelati? Certamente! Puoi congelarli per un massimo di 3 mesi.
• Sono adatti per una dieta senza glutine? Puoi utilizzare una farina senza glutine, ma il risultato finale potrebbe variare.
• Posso usare arance invece di limoni? Sì, gli aranci possono dare un sapore delizioso e fresco!
• Come posso decorare i biscotti? Puoi glassarli con una semplice glassa di zucchero a velo e limone o cospargerli di zucchero a velo.

Conclusione

I biscotti al limone profumati, friabili e irresistibili sono un dolce che non può mancare nella tua ricetta. Semplici da preparare e deliziosi da gustare, saranno un vero successo tra amici e familiari. Con pochi ingredienti e un procedimento facile, potrai offrire un dolce rinfrescante in qualsiasi occasione. Provali e lasciati conquistare dalla loro bontà!