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Bastoncini di pasta sfoglia al formaggio e prosciutto

Bastoncini di pasta sfoglia al formaggio e prosciutto
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Per preparare i bastoncini di pasta sfoglia al formaggio e prosciutto avrai bisogno di:

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  • 250 g di pasta sfoglia
  • 150 g di formaggio emmental o mozzarella
  • 100 g di prosciutto cotto
  • 1 tuorlo d’uovo (per spennellare)
  • Pepe nero q.b.

Istruzioni

Preparare questi bastoncini è un gioco da ragazzi. Segui questi passaggi semplici:

  • Step 1: Preriscalda il forno a 200°C.
  • Step 2: Stendi la pasta sfoglia su un piano di lavoro e tagliala in rettangoli di circa 10×5 cm.
  • Step 3: Adagia al centro di ogni rettangolo una fetta di formaggio e una di prosciutto.
  • Step 4: Piegare i lati della pasta sfoglia sul ripieno e chiudi bene per evitare che il formaggio fuoriesca durante la cottura.
  • Step 5: Riassembla i bastoncini sulla teglia coperta da carta forno e spennella con il tuorlo d’uovo.
  • Step 6: Cuoci in forno per 12-15 minuti o fino a doratura.
  • Step 7: Servi caldi e gustali con le tue salse preferite.

FAQ

1. Posso utilizzare altri tipi di formaggio?

Sì, puoi usare qualsiasi formaggio che si scioglie bene, come la mozzarella o il cheddar.

2. Come posso conservare i bastoncini avanzati?

I bastoncini di pasta sfoglia si conservano in un contenitore ermetico in frigorifero per 1-2 giorni. Puoi ri-scaldarli in forno per recuperare la croccantezza.

3. Posso preparare i bastoncini in anticipo?

Sì, puoi preparare i bastoncini e congelarli crudi; cuocili direttamente dal congelatore, aumentando il tempo di cottura di pochi minuti.

4. Gli ingredienti sono vegetariani?

Questa ricetta non è vegetariana a causa del prosciutto. Puoi sostituirlo con un’alternativa vegetale come i pomodori secchi o le olive per una versione vegetariana.

5. Posso aggiungere delle verdure al ripieno?

Certo! Aggiungere degli spinaci cotti o peperoni arrostiti può renderli ancora più gustosi e ricchi di sapore.

Conclusione

I bastoncini di pasta sfoglia al formaggio e prosciutto sono una soluzione perfetta per un antipasto sfizioso e veloce. Con pochi ingredienti e facilità di preparazione, diventeranno sicuramente uno dei tuoi piatti preferiti per ogni occasione. Non perdere l’occasione di stupire i tuoi amici e la tua famiglia con questi deliziosi snack! Segui la ricetta e buon appetito!

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Per i PASSAGGI completi della cottura, vai alla pagina seguente oppure apri il pulsante (>) e non dimenticare di CONDIVIDERE con i tuoi amici su Facebook

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