Bastoncini di feta croccanti

• 200 g di feta
• 100 g di pangrattato
• 2 uova
• Sale e pepe q.b.
• Olio di semi per friggere

Preparazione dei bastoncini di feta

Seguendo questi semplici passaggi, potrai preparare dei deliziosi bastoncini di feta:

• Step 1: Scolare e asciugare bene la feta. Tagliarla a bastoncini di circa 1 cm di spessore.
• Step 2: In una ciotola, sbattere le uova con un pizzico di sale e pepe.
• Step 3: In un piatto, versare il pangrattato. Puoi mescolare il pangrattato con alcune spezie come origano o paprika se lo desideri.
• Step 4: Passare ciascun bastoncino di feta prima nell’uovo sbattuto e poi nel pangrattato, assicurandosi che siano ben ricoperti.
• Step 5: Scaldare l’olio in una padella e, una volta caldo, friggere i bastoncini fino a quando non saranno dorati e croccanti, circa 2-3 minuti per lato.
• Step 6: Scolare su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.

FAQ

Posso cuocere i bastoncini di feta invece di friggerli?

Sì! Puoi cuocerli in forno a 200°C per circa 15-20 minuti, fino a renderli croccanti!

È possibile utilizzare un’altra tipologia di formaggio?

Sì, puoi sostituire la feta con formaggio di capra o mozzarella, ma regola il tempo di cottura di conseguenza.

Posso preparare i bastoncini di feta in anticipo?

Certo! Puoi prepararli e conservarli in frigorifero prima di friggerli, ma è meglio friggerli al momento di servire.

Come posso servire i bastoncini di feta?

Puoi accompagnarli con salse come tzatziki, salsa di yogurt o salsa piccante per un’esperienza di gusto ancora più ricca.

Posso congelare i bastoncini di feta?

Sì, puoi congelarli prima della frittura. Basta friggerli direttamente dal congelatore quando ne hai bisogno, aumentando leggermente il tempo di cottura.

Conclusione

I bastoncini di feta rappresentano una ricetta semplice e veloce per un antipasto irresistibile. Con pochi ingredienti e in pochi passi, puoi stupire amici e familiari con un piatto dal sapore unico. Che sia per una cena informale o un evento speciale, i bastoncini di feta conquisteranno tutti! Provali e lasciati conquistare dal loro delizioso sapore!